Tänkte baka skorpor & marmelad till julklapp åt min mormor. Hur länge håller sig skorpor och vad ska jag förvara dom i? Hur länge håller sig marmelad? Ska jag förvara marmeladen i kylen eller rumstemperatur till jag ger den?

[lucke]

2011-12-04 18:09

Jag fick hemgjord sylt/marmelad i somras, som jag nyligen ätit opp. Så den höll alltså minst 4 månader. Förvarade den i kylskåpet hela tiden.

DesK

2011-12-05 10:43

I burk med tättslutande lock håller sig skorpor länge - flera månader. Mamelad har också god hållbarhet, lite beroende av vad den innehåller och om det finns konserveringsmedel i den, så du kan säkert göra både ock nu

/Désirée

virkelisa

2011-12-05 11:05

numera gör jag sylt med syltsocker den håller flera månader

skorpor håller hur länge som helst

detta vad en bra ide med sylt och skorpor