Att göra egen korv är inte så särskilt svårt, men kanske lite pyssligt. Här i Sverige har det funnits en tradition att göra egen julkorv och nu verkar det bli en trend att göra egen korv.
I dagensnyheter.se hittade jag denna blogg om korvtillverkning. Håll till godo! Julkryddningen fixar du på ditt sätt.