Maraboufudge.

Absolut en av de bästa. Det finns massor av upplagor på nätet om man googlar lite. Jag har det nerskrivet någonstans men jag kan ju aldrig hitta mina lappar när jag behöver dom så jag får alltid googla på nytt

Förutom dem vanliga sakerna som tex: peppakakor och lussekatter så brukar jag även göra möss, det är lätt att göra och är gott.

Man skolar mandlar så man fort bort ALLT skal låter dem svalna, smäler choklad,sen tar man mandlarnarna i toppen och doppar botten i den smälta choklad tänk på att du måste hålla chokladen varm hela tiden annars stelnar den under tiden, sen låter man dem torka och svalan på bakplåtspapper

Vår absoluta favorit är Leilas Rocky Road. Recept går att hitta på recept.nu  Har gjort den varje jul i några år nu. I år vet jag inte hur det blir med den. Vi äter sedan april LCHF-mat och då är det ju så att i stort sett inget julgodis passar oss. Kanske jag ska "fuska" lite till jul.

Maraboufudgen är fantastiskt god och det är även brända mandlar, annars är det knäck med mandel eller trillingnötterna som är favoriterna. Kan kasta upp lite bilder sen (har dem på en annan dator, så har ej tillgång till dem just nu).

Självklart är allt hemmagjort, gillar inget köpegodis över huvud taget. :)

Jag gillar verkligen ALLT mumsigt som julen bjuder på! Pepparkakor, mozartkulor, fudge, knäck, aladin-asken, aftereight, allt! 
Om jag bara fåt välja en favorit så får det nog ändå bli pepparkakorna. Jag äter pepparkakor tills det rinner ur öronen på mig!

Maraboufudge låter väldigt gott.

Jag har  googlat på recept och ser att den innehåller honung.  Jag är inte så förtjust i honung. Känner man honungssmaken ?

#6 Det ska finnas recept utan honung också.
Jag har aldrig använt det när jag gjort. Har tyvärr inte tid just nu att hitta receptet, men kan återkomma i morgon eller på söndag.

Vilken fantastisktråd!

Har aldrig hört om Maraboufudge, men det låter helt klart gott!

Jag älskar knäck och tycker det är lätt att göra. Kan recceptet i huvudet 2dl grädde, 2 dl sirap 2 del socker koka till 120 grader. MUMS!

ok, har kikat lite nu.

Receptet jag använder är samma som på nätet fast utan honung.

Däremot rekommenderar jag att använda flytande glukos, men det är inget måste, men det är lättare att få en bra konsistens på det tycker jag.

Jag tycker att fyllda dadlar är fantastiskt gott! Man tar torkade dadlar, tar ut kärnan, fyller med mandelmassa och doppar hela härligheten i smält choklad….sååå gott! 

Men sedan finns det ju också knäck, mozartkulor och alla andra godsaker… 

Knäck är favoriten! I år blir de veganska igen och jag gör nog med olika sorters nötter, bla pistagenöt.

Knäck helt klart :D

#11 Borsett från grädden, blir det någon skillnad? Smak och konsistens?

#13 Skillnad i konstistens blir det inte, däremot tycker jag att de smakar mycket bättre än med vanlig grädde! Jag använder sojagrädde istället.

maraboufudgen måste jag prova! och #2 lät spännande, jag brukar inte tycka om pepparkakor, men det lät lite annorlunda. Jag saknar att baka pepparkaka 

Här hemma blir det mindre och mindre godis varje år, för att jag tröttnar, och det är aldrig nån som äter upp det  men ett måste är mozartkulor (jag gör fusk mozart, skär bitar av nougat och klär med bara mandelmassa och doppar i choklad - klart!)

#15 det är inga pepparkakor i mössen så de gör inget om du inte gillar pepparkakor ju

#16 haha förlåt, tänkte på recept tråden 

Kunde inte hålla mig, gjorde precis maraboufudgen  måste säga att smeten var väldigt god, men jag tvivlar på att den stelnar  våran termometer gick bara till 90, så jag fick chansa lite, haha

#17 Ja smeten är jätte god =)

Vi har ingen termometer så jag får förlita mig på kulprov. Men ena gången blev den för lös, stelnade inte så pass att det gick att skära i den. Den fick stå kallt ute och ätas med sked Fast ingen klagade

#18 okej då blev antagligen min för lös, jag mätte med termometern till 90g, lät den sen koka ca. 2min extra. gjorde kulprov i efterhand, och nej, stelnade inte  så då vet jag till nästa gång xD

putt

Mina favoriter finns i en Allt om mat tror jag… Smöriga rutor är min absoluta favorit, kan äta hur många som hellst. Och mamma gör några med marsipan, apelsin och nougat, de är också nom nom! Knäck är ett måste! Har dock inte gjort något alls än… :/

knäck slår allt på julafton :D

Farmors knäck, Pappas fudge, Mammas Rocky Road xD Listan kan göras lång.