Julen iFokus

Julen

Etikettdieter
Läst 1310 ggr
fettbramat
0

LCHF - Broccolitimbaler

Ett alternativ till den söta rödkålen.

BROCCOLITIMBALER  (4 PERSONER)

250 g broccoli
2 ägg
1/2 dl vispgrädde
salt
svartpeppar
vitlökspulver

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj små cocotte-formar väl. Koka broccolin mjuk. Låt broccolin rinna av och svalna lite. Lägg den tillsammans med övriga ingredienser i matberedare eller mixer och kör till en slät puré. Fördela blandningen i formarna. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min i vattenbad eller på full effekt ca 4-5 min i mikrovågsugn.

Lycka till och God Jul!

Rita-S
0
#1

oh lyder gott!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

fettbramat
0
#2

Det passar bra även till påsk eller vardags, men då brukar jag ha i lite finriven parmesan och servera till rökt lax, räkor eller rökt skinka.