Maträtter

Veganskt julbord

2018-12-25 16:08 #0 av: DesK

I år blev det veganskt julbord här hemma Glad Vi åt inlagda champinjoner, inlagd aubergine, grönkålsbollar, veggobollor på Anammas formbara färs, griljerad kålrot, rödkålssallad med grönkål och granatäpple, vegansk janson och till efterrätt vegansk rocky road. 

Désirée

Anmäl
2018-12-25 16:09 #1 av: MonicaLagerquist

Griljerad kålrot låter spännande och gott.

S*Blå Katten Cornish Rex och La Permuppfödning.


Anmäl
2018-12-25 16:12 #2 av: Carmarino

Läste precis ett test av olika veganska färser i Allt om Mat. Ni valde den bästa, för det var Anamma som vann både i klassen formbar och icke-formbar färs. Tummen upp

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-12-25 16:12 #3 av: tlover

Vi brukar inte ha helt veganskt men mycket veganskt. I år blir det bland annat tonfisk*nka, terökt tofu, "sill" , fräst grönkål och kolan som var vegansk

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2018-12-25 16:18 #4 av: DesK

Den griljerade kålroten är en riktig höjdare. Jag kokade den med klassiska julkryddor till den blev rätt så mjuk, sedan på med grov skånsk senap och ströbröd och in i ugnen till den fått lite färg. Likaså vegomagasinets bästa jansons https://www.vegomagasinet.se/vegos-basta-jansson/ Den senare är t o m godare än trad Janson Glad

Ang Anammas färs, så är det därför jag köper dem, för de har fått flera bäst i test Glad

Désirée

Anmäl
2018-12-25 16:21 #5 av: tlover

#4 den är inte favorit här, jag är den enda som äter den så jag skippade den i år (griljerad kålrot alltså)

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2018-12-25 16:25 #6 av: DesK

#5 Tänk så olika smak vi har Glad Mina afghanska killar uppskattade verkligen det här julbordet och särskilt jansonen och kålroten Glad Sent på kvällen värmde de resterna och åt upp nästan allt som var kvar Glad

Désirée

Anmäl
2018-12-25 16:27 #7 av: tlover

#6 jag tycker om den men mest för färgen. Men en hel kålrot blir lite väl mycket

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.