Julförberedelser för hem, folk och djur!

efterrätt på julbordet

2014-12-13 21:06 #0 av: ilenna90

brukar ni ha någon efterrätt till julbordet? Vad isåfall? :)
Hos oss brukar vi äta bär (hallon, jordgubbar, blåbär). Men vi funderar på att ha något lite ´roligare´ i år men kommer inte på något :o skulle därför vara kul med lite tips :) 
Tycker inte om ris ala malta så det går bort ;) 

Anmäl
2014-12-13 21:25 #1 av: leemland

Vi brukar ha chokladkartonger Skämtar haha. Nä men mamma brukar göra en saffranskaka som vi brukar äta efter middagen någon gång Glad Annars brukar vi inte ha något speciellt tror jag. Lipar

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl
2014-12-13 21:27 #2 av: ilenna90

haha det brukar det finnas här med, och en hel del julgodis ;D
åh älskar saffranskaka!  Men ser det själv lite mer som fika :) jag kanske var lite otydlig, för jag menade inte heller att det behövde vara direkt till julbordet utan vi brukar också ta ´efterrätten´ ett tag senare efter julklappsöppningen och så (: 

Anmäl
2014-12-13 21:31 #3 av: leemland

#2 Okej Lipar haha 

Men de finns en mängd olika saffranskakor egentligen Lipar Den vi gör är lite pajaktig och vi har oftast grädde till den Glad Är det något speciellt du är ute efter? 

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl
2014-12-13 21:35 #4 av: ilenna90

åh jaha 8) jag tänkte direkt på den som är som en sockerkaka. Men då kanske jag ska kika lite på det. 
Jag vet inte haha, det är det som är så svårt! Personligen tycker jag mest om pannacottor, mousser och sånt liknande. Men det blir som sagt kanske lite mastigt. 
Men något som tillhör den där konditori-genren tror jag :) Något som man dekorera lite fint och sådär - det tycker jag är väldigt kul. 
För något år sen gjorde jag som små prinsessbakelser men som var marsipanklädda till julgranskulor. 

Anmäl
2014-12-13 21:39 #5 av: ilenna90

här är kanske lite utav en riktlinje vad jag skulle vilja ha: 
Just det där är en parfait (som glass ungefär fast godare). Och så kan man samtidigt dekorera lite grann. 
Men har gjort parfait ganska många gånger så det hade varit roligare med nått nytt, men som sagt; fortfarande inom den genren 8) 

  [bild lånad från google] 

Anmäl
2014-12-13 21:46 #6 av: leemland

Kan se om jag hittar receptet vi går efter. Så du kan se om de är för dig eller inte Glad Ja utbudet är ju egentligen hur stort som helst , man ska bara komma  på vad man vill göra Skämtar Måste de va julig smak i de eller? 

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl
2014-12-13 21:49 #7 av: ilenna90

åh vad snällt! :D
haha jaa exakt. Himla svårt det där ;D
Nej det behöver det inte vara :) 

Anmäl
2014-12-13 21:52 #8 av: Snovit79

Ingen efterätt här, det räcker med allt fikabröd och hemgjort godis. Man borde minnas till Midsommar åtminstone hur jobbigt det är med allt. Skrattar

Hjärta Jasmine, min älskade efterlängtade dotter - den vackraste ängel i himlen. Hjärta

 Sajtvärd på Matbröd 

Anmäl
2014-12-13 23:12 #9 av: Lavine

Glögginkokta frukter har jag gjort tidigare. Här är länk till receptet, men texten har blivit komprimerat med tiden, det är många år sedan det lades ut på SVT:s sida. "2 apelsiner" avser saft från och skal från, inte själva frukten. Och jag har svårt att tänka mig att jag verkligen haft i två dl honung...! Det låter mycket, men tja, kanske. Det är gott och väldigt sött och "kräver" vispad grädde till (eller till ris á la malta). http://www.svt.se/niklas-mat/glogginkokta-frukter

Anmäl
2014-12-14 08:57 #10 av: Maria

Vi har i alla år alltid haft äggost med någon god sylt som efterrätt på jul.

/Maria

 

Anmäl
2014-12-14 11:14 #11 av: Elinim

Cheesecake med pepparkaksbotten har vi gjort någon gång, supergott!! 

Anmäl
2014-12-14 11:22 #12 av: ilenna90

#8 haha ^^

#9 tack för tipset :) 

#10 det hade jag aldrig hört om tidigare, fast tror tyvärr inte det är nått för oss =)

#11 cheesecake är gott :D fast tycker det brukar bli ganska mastigt så passar nog inte till det här tillfället tyvärr :)

Anmäl
2014-12-14 11:31 #13 av: Maria

#12 Det finns på nästan alla julbord i Bohuslän.

/Maria

 

Anmäl
2014-12-14 11:51 #14 av: ilenna90

#13 då har jag lärt mig nått nytt idag 8) 

Anmäl
2014-12-14 14:07 #15 av: Gunlog

Gröt! Galen
Fast det orkar vi oftast inte äta.
Vi har sillafrukost, sen är det all julmat efter Kalle och efter julklapparna är det gröt.

Saknaden av små kattassar är enorm... Att överleva det varje dag är en konst...

Sajtvärd på julen.ifokus.

Sajtvärd på Hantverk & på Återbruk.

Anmäl
2014-12-14 15:14 #16 av: JMW

Ingen orkar äta efterrätt. Det vi har här är väl mest godis och förr (när jag åt sånt) och frukt. 

Ris a la Malta gör jag förstås men inte med risgryn utan med keso. Man känner sig inte lika uppstoppad då. Skämtar

Anmäl
2014-12-14 16:00 #17 av: leemland

#7 Hittade receptet vi går efter HÄR Glad Riktigt god är den! Skrattar

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl
2014-12-14 19:38 #18 av: signemo

Här är det  obligatoriskt med Ris ala Malta

Var rädda om varandra

Anmäl
2014-12-15 06:53 #19 av: WinterPrince

Vi äter alltid Ris ala Malta, med jordgubbssås...

Mvh Emelie & Jack
Exa Equestrian, Ingen död fisk, 141km

Anmäl
2014-12-15 11:42 #20 av: tlover

Vi brukar väl ha ibland men inte alltid.

Jag funderar däremot på att göra chokladpudding med antingen pepparmyntasmak el rivet apelsin/citronskal i år

Skulle du köpa ekologiskt te?
Svara gärna på min enkät

Anmäl
2014-12-15 13:15 #21 av: AnnaMoonshadow

Jag brukar alltid förbereda något gott. Det har varit allt från en saffranskrans till jultårta och fruktsallad. I år funderar jag på en julig cheesecake endera med saffran och apelsin eller pepparkakor.  

Vea <3 
[Sajtvärd på Japan.iFokus och Nintendo.ifokus och medarbetare på Sydkorea.ifokus]

"Money can't buy happiness, but they can buy marshmallows, which are kinda the same thing" <3 

Anmäl
2014-12-15 15:29 #22 av: [Sabina]

Vi brukar alltid ha ris ala malta med körsbärssås, fruktsallad och finska julstjärnor, då 3/4 av familjen är finsk Skämtar

Anmäl
2014-12-15 15:58 #23 av: ilenna90

#22 fruktsallad är väldigt gott :D synd bara att dom flesta frukterna jag gillar att ha i inte säljs på vintern alternativt är svinigt dyra -.- 
Vad är finska stjärnor för nånting? :)

Anmäl
2014-12-15 15:59 #24 av: ilenna90

#17 tack så mycket! :)

Anmäl
2014-12-15 16:12 #25 av: [Sabina]

#23 Hehe, jo det blir väl en lite dyrare fruktsallad men man äter inte så mycket av nåt då alla är så mätta så det räcker långt  med en liten portion av alla efterrätterna Glad

Detta är finska julstjärnor. Jag gjorde dessa även långt innan jag träffade min sambo (som är finsk) men fick sedan veta att dessa var typisk finska bakverk på julen. Barnen gillar dock inte plommon i julstjärnorna så jag bruka göra de med röd vinbärsgelé.

Anmäl
2014-12-15 16:15 #26 av: ilenna90

jo det är sant ^^ Själv kör jag lite ofrivillig bantning under julen då jag inte alls tycker om julbord haha. 

Åh men sånna har jag ju till och med bakat i skolan då! :D (gick livsmedelsprogrammet.) Fast vi gjorde kanske nån lite annan variant då för vi hade hallon eller jordgubbssylt. Men dom var sjukt goda i alla fall! 

Anmäl
2014-12-15 16:34 #27 av: [Sabina]

# 26 Jag  själv älskar julbord! GladÄr ju kräkmätt i ett par dagar efteråt Galen

Ja men precis, jag gjorde också julstjärnorna med hallonsylt innan jag träffade sambon. Väldigt lätt-ätna bakverk så att säga Oskyldig

Anmäl
2014-12-15 17:45 #28 av: LinaK

Ris ala malta är givet som efterrätt hos oss. Vi har apelsinklyftor som vi filéat i den Glad

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2014-12-15 21:24 #29 av: VildaVittra

Till jul äter stora barn (och sådana som inte ska köra mer än ett renspann) Rumtopf med lite lättvispad grädde. 

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2014-12-15 22:48 #30 av: Gladasvampen

Har du testat att ha lemoncurd på bären? Älskar att ha nylagad, varm lemoncurd på frusna bär. Det är som himlen i munnen! Till jul brukar jag ibland göra apelsin-curd och strö lite kardemumma över också. Det blir inte lika tungt som ris ala malta, tårtor eller andra bakverk :)

Anmäl
2014-12-15 22:51 #31 av: [Sabina]

#29 Mmm Rumtopf med lättvispad grädde Tummen uppGlad

Anmäl
2014-12-17 13:55 #32 av: Torparmor

Kaffegelé på starkt kaffe, vaniljsocker, socker, gelantinblad och kaffelikör

Dagen idag är ett oskrivet blad - gör något bra av den gåvan!

Anmäl
2014-12-17 13:57 #33 av: Rita-S

vi brukar ha ris ala malta :)

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2014-12-17 14:26 #34 av: [Sabina]

#32 Oj så gott det lät. Nu fick jag genast en idé till nyårsafton om inte annat Röker

Anmäl
2014-12-19 21:37 #35 av: wingren

Man skulle ju kunna göra saffranskaka med frosting på ( : För det är ju faktiskt syndigt gott ^^

Anmäl
2014-12-21 08:46 #36 av: AnnaMoonshadow

ICA.se har ett recept på saffranskladdkaka som jag gjorde för nått år sedan som var riktigt populärt :) 

Vea <3 
[Sajtvärd på Japan.iFokus och Nintendo.ifokus och medarbetare på Sydkorea.ifokus]

"Money can't buy happiness, but they can buy marshmallows, which are kinda the same thing" <3 

Anmäl
2014-12-22 17:33 #37 av: fsigge

Jag vet inte om det är så juligt direkt men något jag tycker är åt "konditori"-hållet är macarons. Man kan göra dom med vilken smak på fyllningen och skalet man vill.
 Och goda är dom också!Tummen upp

Anmäl
2014-12-22 17:52 #38 av: ilenna90

#37 ja det är jättegott :D vi har gjort sånna till fikat på eftermiddagen :) men tack för tipset!

Anmäl
2014-12-22 20:42 #39 av: WinterPrince

#36 Lite komiskt du nämnde det, här blir det faktiskt saffranskladdkaka! Ris ala Maltan blev nerröstad. Bakade den till mitt julfika och mamma blev stormförtjust! Den är mäktig dock.

Mvh Emelie & Jack
Exa Equestrian, Ingen död fisk, 141km

Anmäl
2014-12-22 22:31 #40 av: [LUV]

http://ohsheglows.com/2012/10/23/baked-apples-stuffed-with-cinnamon-date-pecan-oatmeal/
http://ohsheglows.com/2014/03/19/heavenly-carrot-cake-baked-oatmeal/
http://ohsheglows.com/2013/07/31/seductive-raw-chocolate-walnut-fudge/

någon av dessa blir det hos oss, måste bara bestämma mig för vilken innan jag handlar imorgon!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.