Recept – Godis

Julgodis

2011-11-07 10:24 #0 av: penphotography

Kan vi inte samla våra favoritrecept på julgodis i en tråd?

Rocky Road

600 g mörk kvalitetschoklad
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter


Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
Blanda samtliga ingredienser.
Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp. 
När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

 

Mariannefudge

250g choklad m. knäck (tex marabou daim)
2dl kondenserad mjölk (finns i konserv)
1 msk smör
4dl minimarshmallows (eller stora klippta i mindre bitar)
1dl krossade marianne-karameller

Smält chokladen ihop med kondenserad mjölk, rör slätt och häll upp i en form med låga kanter.
Smält marshmallows ihop med smöret.
Rör ner marshmallowssmeten och marianne i chokladblandningen. 
Låt stelna i kyl, skär upp i lagom bitar. förvaras svalt.

 

Amerikansk chokladfudge

2 1/2 dl pecannötter eller valnötter
1 msk smör
1 nypa salt
1 burk kondenserad mjölk(395g)
200g ljuschoklad
300g fin och god mörkchoklad
1 1/2 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175 grader. klä en form ca 20*20 cm med bakplåtspapper.
Hacka nötterna och rosta dem i ugnen, men bränn de inte (då smakar allt skit) tar ca 10 min.
Lägg smör och salt i en skål och häll i de varma nötterna, rör till smöret smält och ställåt sidan.
Hacka all choklad och lägg i en skål tilsammans med den kondeserademjölk och smält ihop i ett vattenbad. Blanda ner nötterna och vaniljen i chokladen och häll i formen. Låt svalna och ställ i kylen minst 1 timme. Skär den sedan i bitar.

~Penna~

Medarbetare på Körning iFokus

Anmäl
2011-11-08 00:51 #1 av: JereMina

Härliga recept..Tungan ute



Lugn och fin Skämtar


Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.