2007-10-29 12:06 #0 av: korseett

Blir ca 1 kg

  • 8 dl socker
  • 1½ dl brun farin
  • 2 dl ljus sirap
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1½ dl kakao
  • 5 dl vispgrädde
  • 60-90 g smör
  • ev 50 g skållad, skalad, hackad mandel

koka allt på svag värme i en tjockbottnad gryta. När kulprov visar att kolan är klar lägger du i mandeln om du vill ha det annars hälls allt upp i en smord långpanna. Skär sedan rutor och lägg in i smörpapper.