Recept – Godis

Snabbkola

2007-10-25 13:59 #0 av: KamillaB

Julen är för en del en stressig tid på året, så en del hinner inte riktigt med att baka. Här kommer ett tips på hur du gör jul kolan på ett snabbt sätt.

Du behöver:
50 gram smör eller margarin
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 matsked kakao
3/4 dl ljus sirap

Så här gör du:
Blanda allt i en form med höga kanter, (formen ska tåla att micras) micra på fulle effekt i en minut. Ta ut formen och rör om smeten ordentligt, micra sedan smete i 4 minuter till. Häll sedan ut smeten på ett bakplåtspapper, när smeten har stelnat skär du ut bitar i valfri storlek.

Lycka till!

Anmäl
2007-10-25 14:11 #1 av: Rita-S

Oh, det löd snabbt och gott! :D SKal provast till godiskorgen! :D

 

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2007-10-25 22:21 #2 av: Lullan1

Mums! Måste jag testa!

Anmäl
2007-10-26 16:25 #3 av: EmmaG

När man kör i 4 min, ska det oxå va full effekt?

Anmäl
2007-10-26 16:39 #4 av: Nadja_Filur

Mmmm!

Får man kopiera????

Anmäl
2007-10-26 18:30 #5 av: Lullan1

#3 Det bästa är att göra kulprov eller använda en digital termometer. Tror att temperaturen ska ligga på 120-125 grader. Vid 130 blir knäcken hård.

 

Anmäl
2007-10-26 19:00 #6 av: KamillaB

#3 Ja full effekt, och gör kulprovet efter.

#4 Kopiera på du.. =)

Anmäl
2007-10-28 19:27 #7 av: [MandaR]

Ahh, jag vill att det ska vara jul NU!

Anmäl
2007-10-28 21:00 #8 av: tussilago

snabbt gick det i alla fall. nu kan jag knappt vänta tills det har stelnat :)

Anmäl
2007-10-28 21:13 #9 av: Rita-S

Berätta hur gott det blev sen! BILD! :D

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2007-10-28 21:18 #10 av: korseett

#8 haha vadå tjuvstartat julen!

Anmäl
2007-10-28 21:23 #11 av: tussilago

#10 hihi, nåt ska man ju ha att glädja sig åt när det höststormar där ute :D

vet inte riktigt om det skulle bli någon bra bild, men mumsiga blev de :) vi använde mörk sirap istället, för vi hade ingen ljus hemma, och det blev alldeles utmärkt :) mums, nu ska vi göra lite kaffe och krypa ner i soffan med koooooola och titta på kattungebus.

jag kommer nog bli en tjockis till jul om jag hänger kvar här ;) 

Anmäl
2007-10-28 21:25 #12 av: Rita-S

Tussilago: Sen kan du slänga dig på low-carb tilsammans med mig och korseett ;)

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2007-11-19 21:59 #13 av: tussilago

måste bara putta upp det här receptet lite... det är så GOTT! har just en sats som ligger och svalnar :)

Anmäl
2007-11-20 01:19 #14 av: Liss

Man kan även göra vanlig knäck i micron..

2dl socker
2dl vispgrädde
2dl ljus sirap

Ha i en microtålig bunke, gärna hög också.. eftersom de kommer väldigt högt upp när de kokar.
Micra på högsta effekt i 3 minuter och rör om..
Micra sedan i full effekt igen i 5 minuter, gör kulprovet och häll sedan upp i formerna:)

Anmäl
2007-11-20 11:35 #15 av: tussilago

hehe. jag kan tala om att snabbkolan i #0 blir också knäck om man efter att ha micrat klart det låter det stå i micron en kvart till medan man ser på slutet av extreme home makeover och sedan häller upp den i en form. så där lyckat om det nu inte VAR knäck man ville ha ;)

Anmäl
2007-11-20 19:10 #16 av: Liss

Neh jag bara tänkte, knäck är ju med socker, sirap och vispgrädde.. De är därför de heter snabbkola ist, för att de är kola helt enkelt:P Men man kanske kan se dem som knäck också iof:)

Anmäl
2007-12-05 19:11 #17 av: Lenore

Det blev jättegott!! :D

Anmäl
2007-12-05 19:39 #18 av: Rita-S

ja det blev det värkligen, men jag skippade kakaoen för att gå gräddkola ;) Blev minst lika gott som med gissa jag, men jag skal även gjöra en chockladgräddkola MED kakao :D

det är ju så lätt!

 

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2007-12-06 01:00 #19 av: AnnaKarin

Ett tips till knäckkoket. Här kokar vi i micron i glaskannan från gamla kaffebryggaren. Handtaget är avskruvat. När den kokat klart hälls smeten över i en liten tupperwarekanna och sen är det enkelt att hälla upp i formarna.

Anna-Karin

”Klok blir man av erfarenheter – erfarenheter får man av dumheter”
Anmäl
2007-12-17 13:05 #20 av: [MandaR]

detta är något jag ska prova! :D

Anmäl
2007-12-18 13:30 #21 av: CarolineO

Jag testade jullkolan, men den blev stenhård!! Ska den vara det?

Anmäl
2007-12-18 18:20 #22 av: [MandaR]

Mums, den blev ju jättegod!

Just nu står en glutenfri variant i kylen, hoppas att syrran gillar den, för smeten gick åt på några minuter bara, den sockersöta ungen *s* 

Anmäl
2007-12-19 22:48 #23 av: Liss

Alltså, vad gjorde jag för fel:P haha! gjorde precis efter receptet men de blev ungefär som kladdkaka.. hur lyckades jag me de om de nu ska bli som kola?:S

Anmäl
2007-12-20 00:56 #24 av: Liss

hihi, gjorde om ist i en glasgrej.. förut micra jag i en bunke.. och så gjorde jag bara i 2 minuter efter den första minuten. Då vart de bättre.. min micro kanske är varmare:P

Anmäl
2007-12-20 18:24 #25 av: plutten-92

jag tesat och det blev gott så jag gjorde två satser, först gjorde jag som det stog men andra gången bytte jag ut kakaon mot vaniljsocker och det blev skit gott.

Anmäl
2009-01-30 20:04 #26 av: GucciDior

Detta receptet är helt underbart, gjorde nog 10 satser i julas! Tänkte göra lite kola nu också, blev ju sjukt sugen! :P

Anmäl
2009-01-30 22:20 #27 av: Rita-S

mm riktig smidigt är det :)

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2009-02-01 00:02 #28 av: Royalz

mums det lät gottt :) ska göra det imorgon :)

Anmäl
2009-02-19 12:00 #29 av: LinnB

Ååhh... kola Oskyldig

Anmäl
2009-03-15 22:53 #30 av: Oriel

Av någon okänd anledning har jag aldrig lyckats göra en normal kola >_<

Anmäl
2009-03-31 19:51 #31 av: Farwuq

Puh...

Jag läste rubriken som "Snabb-kola"!

FörvånadTungan ute

Det var inte en så farlig tråd som jag trodde.

Flört

Corruptissima re publica plurimae leges.
Värd för Astrologi & Psykologi iFokus.
Medarb. Astronomi, Beroenden, Existens, Filosofi & Finland.

Ge mig snabelat NU!

Anmäl
2009-04-05 01:00 #32 av: nadnadiine

Kola-makning är nog inget för mig Oskyldig

Det blir helt smetigt bara xD

men skitgott om man har det i frysen och slevar upp lite då och då :D

Anmäl
2011-12-09 14:15 #33 av: Nathalie-G

Putt, fler måste testa detta underbara receptet, längtar till att årets första sats ska kallna för tillfället!

Anmäl
2011-12-11 22:11 #34 av: Gunlog

Hahaha!!! #32, den var bra!

Saknaden av små kattassar är enorm... Att överleva det varje dag är en konst...

Sajtvärd på julen.ifokus.

Sajtvärd på Hantverk & på Återbruk.

Anmäl
2014-11-12 10:02 #35 av: WinterPrince

Dags att damma av detta receptet igen! Det är ju så smidigt! Dessutom lagom hårda/sega och fastnar inte i tänderna. Jag har hittills provat med vanilj, kakao samt lakrits. Undrar vad jag ska prova för smaker iår, apelsin kanske?

En erfarenhet från förra året är att se till att torka bunken mellan de olika satserna, lyckades bränna en sats antagligen för att det fanns en del vatten kvar i när jag återanvände bunken.

Mvh Emelie & Jack
Exa Equestrian, Ingen död fisk, 141km

Anmäl
2014-11-12 14:27 #36 av: Farwuq

Om man nu inte håller sig med en micro?

Funderar

Corruptissima re publica plurimae leges.
Värd för Astrologi & Psykologi iFokus.
Medarb. Astronomi, Beroenden, Existens, Filosofi & Finland.

Ge mig snabelat NU!

Anmäl
2014-11-12 16:27 #37 av: Lavine

#36 ... så får man använda ett annat recept på kola än ett som heter "Snabbkola". ;-)

Anmäl
2014-11-12 16:30 #38 av: hanniees

Det är ju jättebra att man kan göra kola i mikron! Då sparar man lite tid, tack för tipset:)
För er som vill testa en ny smak på kolan så har jag hört att det är väldigt gott att ha lite ingefära i, såg det på leilas jul. Det ska tydligen bli en blandning av en frisk och lite pepparkakig smak:) Jag tror att jag ska prova det receptet i år. :D

Anmäl
2014-11-12 17:56 #39 av: hanniees

#38 oj! Menade micron:)

Anmäl
2014-11-12 18:07 #40 av: Nareg80

#38 det verkar ju jättegott, ska testas, tack för tipset!

Anmäl
2014-11-13 03:59 #41 av: GotTreats?

Hållit mig lite på kanten när det gäller kola, slutade i total kaos sist Galen Men detta ska absolut testas!

Anmäl
2014-11-13 07:40 #42 av: WinterPrince

#41 Det har varit min erfarenhet tidigare också! Undviker fortfarande knäck för det brukar bara sluta i katastrof. 

#38 Ingefära lät inte dumt alls!

Mvh Emelie & Jack
Exa Equestrian, Ingen död fisk, 141km

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.