Recept på julgodis
Tänkte att alla kunde skriva sina recept på julgodis här så kan vi tipsa varandra?!
Jag kan börja med min micro-knäck:
1 dl. socker
1 dl. sirap
½ dl. grädde
½ dl. hackad mandel
Blanda sockret, sirapen och grädden i en form man kan ha i micron. Kör smeten i micron i 6 min på 850 w. (kan variera lite från micro till micro). Blanda i den hackade mandeln. Skeda upp i knäckformar. Det blir ca 30 st.
Kan tillägga att man kan blanda i en påse saffran i smeten med, jättegott!
Risbräck.
200g blockchoklad
2tsk vaniljsocker
2 1/2 dl rispuffar
1/2 dl kokos
1.Smält chokladen över varmt vattenbad
2.Tillsätt de övriga ingredienserna och rör om. Bre ut massan på ett bakplåtspapper och låt svalna.
3.Knäck risbräcket i små bitar.
Jätte gott
Det lät jättegott! Det ska provas=P
Hoppas att det blir bra 
Jag kom på det smarta tipset att köpa istbits formar i silikon
genialt till chocklad, knäck och kolor! samt lätt att trycka ut :D
//Rita, sajtvärd på Husmorstips, fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg, bloggen och min hemsida.
Polka bräck.
Ca 1dl polkagrisar
300g vit coklad
2msk kokos
rivet skal av 1/2 citron
1. krossa polkagrisarna i en mortel eller matberedare.
2. Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad
3.Blanda ner polkagriskross,kokos och citronskal i chokladen.Bred ut ut smeten på ett bakplåtspapper.
4låt det kallna och bryt chokladen i mindre bitar.
Bananfudge _Ca. 30 stycken
_50 g Skumbananer
2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 g vit choklad
Klipp skumbananerna i mycket små bitar och blanda dem med smör, socker och grädde i en kastrull. Hetta upp på svag värme tills allt har smält. Småkoka smeten under omrörning i 10 minuter.
Rör ned chokladen och rör om tills det har blivit en slät smet. Ta kastrullen från värmen och rör om tills smeten är svalare och ljusare. Häll upp smeten i en smord form, 20x30 cm. Låt smeten stelna och skär därefter upp den i små bitar.
-----------------------------------------------------------
Fick receptet av en kompis och det är sååååååå gott!
Jag har en nystartad blogg enbart med recept. Just nu finns bara julrecept med en hel del julgodis.
Vi brukar fuska lite med julgodiset ;P
Vi smälter vanlig blockchoklad från närmaste butik, blandar i hackade nötter, marianne-crush, kexsmulor eller något annat gott och häller i formar :) Perfekt att ge bort i julklapp också :)
Med vänliga hälsningar, Sanna Johansson
Besök gärna min blogg :)
snabb snickers,
blockchoklad
1dl sirap
jordnötter
smält shoklad , sirap å lägg i nötterna "häll upp" i knäck formar
(kommer inte ihåg hur mkt choklad