Annons:
Etikettgodis
Läst 2791 ggr
Jarhultdenyngre
2007-12-08 17:14

Cholkadkola..

Tänkte dela med mig av ett jätte gott recept..

  • 100 gr smör
  • 2 dl grädde
  • 3 dl socker
  • 1 dl sirap (ljus eller mörk)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100-150 gr mörk choklad
  • Om man vill smaksätt kolan med någon alkohol med mumsig smak.
  1. Smält smöret i en vid kastrull
  2. Tillsätt grädden, socker, sirap och vaniljsocker. + alkolholen.
  3. Koka utan lock ca 15-30 min tills termometern visa 124 grader
  4. Häl smeten på ett smörpapper i en form (20x30cm) låt svalna och skär den sedan i bitar.
  5. Smält chokladen och doppa/rulla kolan i den, lägg den på smörpapper, låt den stelna i kyl. Förvaras kallt.
  6. Njut.

Jag lyckades i eftermiddag när jag gjorden den, super god. Lite för söt men smaskig..

Annons:
Rita-S
2007-12-08 17:17
#1

löd jättegott, måste provast!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Jarhultdenyngre
2007-12-09 11:38
#2

Ja den är riktigt smaskig.. jag blev tvungen att gömma den för päron och syster annars hade man vart tvungen att göra det fler gånger innan jul…

Upp till toppen
Annons: