Godis

"Rocky Road" recept från Leilas Jul

2007-12-06 22:24 #0 av: LinaK

Om ni kollade på Leilas Jul i Onsdags så såg ni kanske att hon gjorde julgodis som just hette Rocky Road? tyckte det lät och såg så himla gott ut så det ska jag pröva i helgen. Kanske någon mer som vill pröva så jag lägger ut recept.

Förberedelsetid: 10 min
Färdigt på: 40 min
Ingredienser:
600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Gör så här
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

recept och bild tagen HÄRIFRÅN

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2007-12-06 23:32 #1 av: Tatsu

Jag tyckte också att det såg gott ut.Tänkte prova att göra med salta solrosfrön istället för jordnötter,( min dotter tål inte nötter)
Ska absolut prova att göra den,Leila gör många godsaker och så ser hon alltid så fräsch ut, läckra kläder och alltid brunbränd och glad.
Jag oroar mig lite för julen nu när det är så mycket godis uppdukat i butikerna, och jag som älskar att baka, men jag försöker sedan några månader tillbaka att gå ner i vikt och godis och mackor är nästan bannlysta (får smaka lite)har gått ned snart 10 kg på tre månader så det blir en tuff kamp mot godsakerna till jul.

Anmäl
2007-12-07 11:20 #2 av: Anne

jag ska testa i eftermiddag - har en halv dumlepåse kvar efter bakningen som behöver användas i nåt, så varför inte det här? Jag följer nog inte proportionerna alls, men det blir säkert ok ändå :)

Anmäl
2007-12-07 12:56 #3 av: LinaK

Ja du får gärna meddela hur dom blev Anne :) SKa göra dessa på Söndag tänkte jag, men jag struntar i pistagenötterna för jag gillar verkligen inte det. + att det är ju så otroligt mycket mörk choklad i. man kan kanske göra halva satsen eller något.

#1, Det går nog alldeles utmärkt att göra det utan nötterna. Ja Leila har gjort så mycket goda bakverk och godis i sitt program. Det är ju oförskämt av henne :) Ja det är då inte lätt med julen när man vill gå ner i vikt. Men det är ju bara jul en gång om året. Så jag tycker man måste få unna sig iaf liiite på julen.

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2007-12-07 16:09 #4 av: [Asta]

Jag tycker hon är så härlig. Jag bakar kakor väldigt sällan och även om jag älskar godis så får jag inte äta det heller speciellt ofta så jag tror inte att jag använt ett enda av hennes recept. Men jag brukar ändå titta på hennes program när jag kommer ihåg det för hon är så härligt glad. Och ser lika lycklig ut varje gång hon gjort något gott.

Anmäl
2007-12-07 19:57 #5 av: Anne

Det blev jättebra - så här såg det ut:

 

Anmäl
2007-12-08 00:29 #6 av: Abico

Oh, jag har sett den reklamen! Ser ju über msarrigt ut ^^ Måste nästan provas...

Hanna 

Anmäl
2007-12-08 01:50 #7 av: FerretCrow

tycker det verkar alldeles för sött för min smak tyvärr

Sajtvärd för Worldofwarcraft.ifokus

Anmäl
2007-12-08 13:05 #8 av: aliciia

det är jätte gott, fick det på ett café en gång.. super gott :)

Anmäl
2007-12-08 13:41 #9 av: Nettan_L

Ser så gott ut så detta måste jag testa :) #5 Mums =)

Anmäl
2007-12-08 16:48 #10 av: Tatsu

Tänkte ha gjort dessa idag men fick inte tag i marshmallows.

Får bli en annan dag, har i allafall gjort pepperkaksdeg idag, för utbak i morgon.

Anmäl
2007-12-08 19:36 #11 av: ForceA

skabörja med en nötfri variant nu (allergi)... får se hur det blir :)

Anmäl
2007-12-08 21:29 #12 av: Hoppfull

Jag känner som du FerretCrow... men man borde kunna byta ut dumlekolan mot något mindre sött eller ta betydligt mindre mängd?

Anmäl
2007-12-09 12:46 #13 av: BlackMoon

Kan man göra på hälften av allt? Eller måste man göra på allt?

Anmäl
2007-12-09 15:46 #14 av: Sara87

De ser såå himla gott ut.. mums.

Anmäl
2007-12-09 17:28 #15 av: Anne

Man kan ändra precis som man vill - jag använde helt olika mått än Leila.

Anmäl
2007-12-15 10:22 #16 av: tjiggit

Jag gjorde Rocky Road förra helgen, kanongott! Men jag tror man kan använda sig av ca hälften vanlig blockchoklad. Det blir ganska starkt med så mycket mörk choklad :)

Anmäl
2007-12-17 15:36 #17 av: Dobben

#16 och dyrt :O skulle köpa det i helgen, och bara chokladen skulle ju gå på över 80kr :S så köpte till halv sats x)

Anmäl
2007-12-17 19:28 #18 av: Nadja_Filur

Vi har gjort sånna!

Det var typ det godaste jag har smakat!

Anmäl
2007-12-19 16:04 #19 av: tjiggit

#17, eller hur! Det är något av det dyraste julgodiset jag gjort :) Chokladen skulle gå på 120kr för mig :/ Så jag köpte en tredje del marabou mörk choklad istället :) Och det blev nog lika gott :)

Anmäl
2007-12-25 23:04 #20 av: Tatsu

Jag använde en 200g marabou mjölkchoklad och en mörk blockchoklad, nonstop,mashmallows, smådumlekola och hackad vit blockchoklad.

Det var favoriten hos oss i jul, försvann snabbt

Anmäl
2007-12-27 16:04 #21 av: Dobben

Vi har fortfarande massor kvar, för den blev så hård att ingen lyckades äta den ^^ Haha, mer till mig 0:)

Anmäl
2007-12-27 16:15 #22 av: [Asta]

leila har nog lyckats sprida det här receptet, har sett det på massor av ställen nu. Åt det på juldagen, men tack och lov så var den som hade gjort det likadan som jag. Tycker inte om mörk choklad så hon hade använt ljus. Så jag kan nu hålla med om att det var gott. Men det var definitivt inte min favorit av godiset.

Anmäl
2007-12-30 17:59 #23 av: Ebba-A

VI hade gäster i förrgår som tog med sig en låda sånna :) SUPERGOTT 8D

Anmäl
2009-12-27 18:49 #24 av: LinaK

Här gjorde vi Rocky roads i jul. SÅÅ goda dom blev!

Här ser ni resultatet:

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2009-12-27 18:50 #25 av: LinaK

Tog ljus block-choklad och lite mörk. Blir ju superdyrt om man ska ha den chokladen som står i receptet.

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2009-12-27 20:58 #26 av: MoaW

Gjorde dom förra året (det är jag som är Dobben, #17) Men det var ingen som orkade äta av dom för att dom blev stenhårda och svårtuggade Tungan ute Får kanske ändra lite i receptet om jag ska prova igen nästa år...

Anmäl
2009-12-28 00:22 #27 av: LinaK

#26 haha, Vad konstigt att dom blev så hårda då Glad Våra blev inte så hårda alls.

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2011-12-13 20:18 #28 av: [djurgalen]

bakade dem i dag.gott men mäktigt.

Anmäl
2011-12-13 21:02 #29 av: Justsmiile

hur gör ni för att de inte ska bli så hårda? någon som har bra recept?

Anmäl
2011-12-14 10:31 #30 av: vinteralvan

Tycker personligen bättre om den här sorten:

http://www.alltommat.se/recept/Rocky-Road-Fudge-2393

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.