Recept sökes: Knäck kola
Hej!
Har spanat runt lite men inte hittat något recept på knäck kola? Någon som sitter på ett kanske och vill dela med sig?
Vet själv inte vad det är, har fått det önskat till julbaket :)
/Amanda
Med vänliga hälsningar
Chess
Skulle gissa det bara är ett annat namn på vanlig knäck? När jag googlar hittar jag iaf massor av recept med presis samma ingrediencer som vanlig knäck. Kika på recept - godis till vänster här, så finner du även microvarianten som tar typ 10 minuter max +uppläggningen (jag gjorde den i dag själv :D)
//Rita, sajtvärd på Husmorstips, fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg, bloggen och min hemsida.
Är inte vanlig knäck - trodde också detta först ;) Var tydligen mycket krämigare med något mer "hårt" än bara mandel.
Med vänliga hälsningar
Chess
Aha ända skillnaden jag ser är en matsked smör.. :) Jo det kanske gör det lite annurlunda?
//Rita, sajtvärd på Husmorstips, fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg, bloggen och min hemsida.
pinje knäck
ta valfri mängd pinjenötter eller pistage
2dl ljus sirap 2 dl vispgrädde 2 dl socker
rosta nötterna i en stekpanna hacka dem grovt ,koka upp grädde socker och sirap til125 -127 grader vid 125 blir knäcken lite lös , vid 127 hårdare blanda ner nöthacket och fyll i formar .
vid 120- 12 grader blir den så lös så man kan ha den som kola sås