# Knäckebröd!
Author: ClarasMamma

Nån som har nått gott knäckebröd man kan göra själv till jul? vill gärna ha ett med frön pch nötter men kavlar i innan gräddning :)

## Comment 1
Author: DesK

Inne på Matbröd hittar du en hel del knäckebrödsrecept i gruppen Tunnbröd, knäckebröd och kex. [Lyxigt knäckebröd](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4d714587b9cb46222705a65c-knackebrod-lyxigt-recept#4d71251bb9cb4621410487ea-1) är en av mina favoriter ![Glad](http://julen.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Surtsey

Ett fröigt knäckis från [Arla.se](http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=34436)

## Comment 3
Author: vinteralvan

Igår på "Leilas söta jul" gjorde hon knäckebröd men alla möjliga frön på. Finns nog recept på www.recept.nu

## Comment 4
Author: Rita-S

Här finns ett recept på knäckebröd på [surdeg](http://www.recept.nu//1.308290/david_zetterstrom/matbrod/mjol/davids_knackebrod_pa_surdeg) :) Jag har provat det nån gång, det blir riktig gott!

## Comment 5
Author: TerriZue

Här är ett som jag hittade i en julbok jag gjort mycket gott ur (har inte provat det här än men planerar att göra det i helgen om jag hinner).

*   1 dl havregryn
*   1½ dl sesamfrön
*   1½ dl solrosfrön
*   2 dl vetemjöl
*   2 dl fint rågmjöl
*   1 tsk bakpulver
*   1 tsk salt
*   1 dl solrosolja
*   2 dl vatten

*   2 msk solrosolja
*   1-2 msk sesamfrön
*   1-2 tsk flingsalt

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser noga i en bunke och tillsätt sedan olja och vatten, knåda till en jämn deg. Dela degen i två delar och kavla ut en i taget på mjölat bakbord. Kavla tills den är ungefär 3 millimeter tjock. Skär ut i de formar du vill ha (i receptet har denvänt pepparkaksformar men jag tänkte gör klassiska runda med hål i mitten). Lägg upp på bakplåtspappertäckt plåt och pensla med solrosolja, strö över salt och sesamfrön. Grädda mitt i ugnen c:a 20 minuter.

Jag vet inte alls hur det smakar men tycker det verkar gott. Jag återkommer med kommentar när jag hunnit baka dem. :)

## Comment 6
Author: ClarasMamma

#5 ååå det va just ett sånt jag va ute efter tack.. vi brukar köpa ett liknade i affären men är tyvärr svindyrt så ville ge mej på att göra det själv tack :) men jag ska nog ha på linfrön,pumpakärnor och pumpak'rnog som det är i det jag köper...och salt så klart ;)