# Hemgjord förjuls-kakao!
Author: Rita-S

För två stora krus behöver du:

0,5 liter grädde  
3-4 stora bitar 80% chocklad.  
lite sött (antigen du väljer sötningsmedel eller äkta socker).  
1 kanelstång eller litegrann vanlig kanel  
1 kryddmått kardemummakärnor  
1 stor matsked smör  
liiiten gnutta vatten. (1 dl)

Värm vattnet och lägg kryddorna i. Låt det hållas varmt ett tag tills det är en halv dl kvar, utan att det direkt kokar.  
  
Värm upp grädde och chocklad tills det har kokat upp. Smaka till med sött till det är presis lagom sött, grädden sötar bra mycket ensam!  
Rör ner smör. Smaka sist till med kryddvatten en tesked i taget tills det är presis lagom kryddsmak på kakaon!  
  
Njut, gjärna med en klick vispad grädde på ;)

## Comment 1
Author: DesK

Låter smaskigt ![Tungan ute](http://julen.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 2
Author: TerriZue

Ooh! Ska absolut testas! :) Låter hur gott som helst och varm choklad är ju toppen så här på hösten/vintern. :)

## Comment 3
Author: Rita-S

självklart kan grädden bytas med vanlig röd mjölk om man inte vill ha den så tjock som grädden blir :) Men det är vansinnigt gott med grädden i, så jag rekomenderar att man behåller iaf en tredel med grädde!