# Ho-ho-ho..eller nöff-nöff..
Author: annasanna

Vilken anser ni vara den bästa okokta skinkan. Vill ju liksom tillaga min själv jag, men vet inte riktigt vad eller vilken jag ska köpa.

Tack å (jul)bock

## Comment 1
Author: Anders 50

Skulle du mot förmodan hitta en socker-saltad skinka med ben så är den helt klart bäst.

Annars Scan-Piggham.

## Comment 2
Author: Tom-B

Håller också på sockersaltat. Och benet gör skinkan saftigare.

Sagt av en f d bonde och skinkuppfödare.

Tom

## Comment 3
Author: Anders 50

Ja inget går upp mot egentillverkad sådan på 5-6 kg, med en ordentlig fettrand!  ![Glad](http://julen.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")