# Karameller-Hjälp..
Author: TerriZue

Jag skulle vilja göra karemeller i lite olika smaker i år och lägga i små presentkorgar och ha med mig i stället för en julblomma till mamma, svärmor och svärfar...

Är det någon som har några recept på småkarameller eller var man kan få tag i ett bra recept?

Har ni fler tips på vad man kan lägga i en sådan korg tas de emot med öppna armar.. :)

## Comment 1
Author: TerriZue

Ingen? :/

## Comment 2
Author: Sara

Fina chokladbitar du gjort själv?

## Comment 3
Author: Tatsja

De flesta kokböcker har bra recept på kola.

## Comment 4
Author: TerriZue

Tatsja, tack. Det ska jag kolla upp. :)

## Comment 5
Author: Tatsja

Varsågod.

## Comment 6
Author: TerriZue

Putt

## Comment 7
Author: TerriZue

Putt

## Comment 8
Author: Rita-S

Karameller för mig är det ni kallar Kola så jag har funderat och grubblat, till jag kom på att små karameller kan va smågodis enbart :D  
  
Jag brukar göra en godis av äggvitor och florsocker, med olika typer smakar. Man tar 2 äggvitor och ungefär ett paket florsocker eller lite mer (det skal inte klibba så mycket, man skal kunne rolla kulor)  
  
Man vispar äggvitan vit och lite stel, men inte hård, tilsammans med den smak man vald. Jag brukar köpa smak och färg från Panduro, och använder oftast: Pepparmynteolja, citronessens, arrak, vanilj, tuttifrutti, jordgubb  
Senn färgar jag med färg som jag tycker passar till färgen, tex gul för citron, grön för pepparmynte osv  
  
Blanda sist i florsocker till det är tjockt. Ofta gör jag halva satser för att få mycket ut av tex en 6pack ägg och 6 paket florsocker, ett ägg per smak och färg :)  
  
Trilla små kulor och ställ på brätt, tort och svalt, en vecka till dom är gjennomtorra.  
  
Vill man kan man doppa dom i chocklad med :)  
  
Dessa är det bara plånboken och hur mycket smakar Panduro har som begränsar variationen :)

## Comment 9
Author: TerriZue

Åååh! Perfekt! :D Exakt något sådant jag var ute efter! Tack så väldigt mycket! :D

## Comment 10
Author: Rita-S

#9 det var så lite så :) Receptet står forövrigt under recept - godis på högersidan, du kan spana gjennomd är, många som har postat snabba kolor, snabba knäckrecept o allt möiligt annat med :)

## Comment 11
Author: TerriZue

Tack så mycket för hjälpen. :)

## Comment 12
Author: Keylie

Det finns på panduro ett set med karamelltillverkning som jag tänkte prova på själv iår.  Det är typ polkagriskarameller fast i olika smaker.

M.V.H Keylie

## Comment 13
Author: [Borttaget]

[http://www.dansukker.com/default.aspx?ID=38&ProductPage=1&ProductID=0&GroupID=38](http://www.dansukker.com/default.aspx?ID=38&ProductPage=1&ProductID=0&GroupID=38)

Ett gäng olika godisrecept

## Comment 14
Author: Loucar

Kaffekarameller

cirka 70 stycken

2 deciliter starkt kaffe

100 gram smör

3 deciliter socker

2 deciliter vispgrädde

Blanda smör, socker och grädde i en kastrull och låt detta småputtra i cirka 10 minuter. Häll i kaffet och koka ytterligare en halvtimme (ungefär) eller tills ett par droppar av smeten stelnar i kallt vatten och kan tvinnas till en kula. Häll upp massan i en smord ugnsplåt/panna och låt den stelna. Skär i avlånga bitar som rullas till stänger. Doppa eventuellt i kokosflingor. Lindas in i cellofan eller läggs som de är i en fin burk.