# Lutfisk
Author: MonicaLagerquist

När äter ni lutfisk?
På julbordet eller på juldagen?
Eller om ni äter det när äter ni det?

<sub>Edit: tog mig friheten att lägga in en bild på en lutfisk. 😊</sub>

## Comment 1
Author: Carmarino

Äter det inte så ofta numera, eftersom det nästan bara är jag som tycker om lutfisk. När jag var barn åt vi det på julbordet på julafton. I vuxen ålder så brukade min mor och jag äta det någon av dagarna runt jul, men inte julafton eller juldagen. Ett år åt vi faktiskt lutfisk på midsommarafton, för min mor hade ett paket lutfisk kvar i frysen. 😁

## Comment 2
Author: Caeli

Lutfisk är gott tycker jag men det blir bara till jul. Oftast på juldagen och kanske någon mer dag om det blir rester över.

## Comment 3
Author: Tarotstollan

Oftast på Annandag jul men jag äter inte fisken.

## Comment 4
Author: MonicaLagerquist

Jag gillar inte lutfisk så det serveras aldrig här hemma.
När min mamma levde serverades det på juldagen.

## Comment 5
Author: wildie

Ingen i familjen äter lutfisk, så vi brukar inte ha med det.

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Vad är det ens? En sorts fisk fattar jag ju men vad smakar det som jag älskar iallafall krabba som man äter på nyårsafton 😋

## Comment 7
Author: Tarotstollan

Tror inte lutfisken i sig själv smakar någonting, det brukar vara svartpepparn på den liksom i såsen som smakar något.

## Comment 8
Author: Carmarino

#6: Här kan du läsa mer om vad lutfisk är. Som Tarotstollan skriver så smakar lutfisken i sig själv inte särskilt mycket, utan det är såsen i kombination med fisken som ger smaken.

https://sv.m.wikipedia.org/wiki/Lutfisk

## Comment 9
Author: EquusCaty

Aldrig smakat😁

## Comment 10
Author: Carmarino

#9: Det är nog inte så många yngre som smakat lutfisk. Den förekommer inte så ofta på julbordet längre. Själv har jag inte ätit det på många år.

## Comment 11
Author: Caeli

Det blir kanske svårt att få tag på lutfisk till jul...

[](https://sverigesradio.se/artikel/lutfiskforetag-i-konkurs-nu-kan-det-bli-lutfiskbrist-till-jul)

## Comment 12
Author: Carmarino

#11: Hörde det. Tråkigt. Det är ju ingen jättestor efterfrågan på lutfisk vad jag förstått, så kanske det går att få tag i några paket från annat håll för den som vill ha.