# Cholkadkola..
Author: Jarhultdenyngre

Tänkte dela med mig av ett jätte gott recept..

*   100 gr smör
*   2 dl grädde
*   3 dl socker
*   1 dl sirap (ljus eller mörk)
*   1 tsk vaniljsocker
*   100-150 gr mörk choklad
*   Om man vill smaksätt kolan med någon alkohol med mumsig smak.

1.  Smält smöret i en vid kastrull
2.  Tillsätt grädden, socker, sirap och vaniljsocker. + alkolholen.
3.  Koka utan lock ca 15-30 min tills termometern visa 124 grader
4.  Häl smeten på ett smörpapper i en form (20x30cm) låt svalna och skär den sedan i bitar.
5.  Smält chokladen och doppa/rulla kolan i den, lägg den på smörpapper, låt den stelna i kyl. Förvaras kallt.
6.  Njut.

Jag lyckades i eftermiddag när jag gjorden den, super god. Lite för söt men smaskig..

## Comment 1
Author: Rita-S

löd jättegott, måste provast!

## Comment 2
Author: Jarhultdenyngre

Ja den är riktigt smaskig.. jag blev tvungen att gömma den för päron och syster annars hade man vart tvungen att göra det fler gånger innan jul...