# Majs Vårbitar
Author: korseett

ytterligare ett gammalt recept där ursprungsreceptet stod i koppar och inte deciliter.. En favoritkaka i min familj.

*   3 dl socker
*   2 ägg
*   1½ dl mjölk
*   4½ dl mjöl
*   120 g smör som smältes
*   1 msk vaniljsocker
*   2 tsk bakpulver

garnering

*   2 hg florsocker
*   2 msk kakao
*   2 msk vanilj
*   3 msk starkt kaffe
*   7 msk smält smör, ca 100 g

Smörj och brödbeströ en långpanna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt därefter vanilj, det avsvalnade smöret samt mjölken och mjölet som är uppblandat med bakpulvret. Häll smeten i långpanna och grädda i 200 grader tills kakan fått färg.

Blanda under tiden som kakan gräddas, alla ingredienserna till garneringen och bred den över kakan då den är gräddad. Sätt in den i ugnen igen så att garneringen hinner liksom koka in. Strö kokos över den färdiga kakan då den kommer ur ugnen. Skär den varm i fyrkantiga bitar.

## Comment 1
Author: Rita-S

Korseett! Frästerskan som leder mig inn i frästelsen, jag skal ju köra low carb ju! :D :D :D

## Comment 2
Author: korseett

me too! men jag delar med mig av mina recept jag använde förut. Eller jag använder dem ju nu med men jag äter inte av dem(var det tänkt iallafall)

## Comment 3
Author: Rita-S

åå jag lovar, jag kommer äta lite julkakor :) har smakat några pepparkakor i dag, men nu skal jag va duktig och inte äta mer enn EN burk sammanlagt fram tills mellandagarna! (tilsammans med min mann)

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Mmmmmm, det låter goooott!!!    =0)

Hem o baka sen \*s\*