# Marsipanens dag den 12 januari
Author: Carmarino

Idag är det marsipanens dag.

## Comment 1
Author: Carmarino

Det är marsipanens dag idag. Gjorde en marsipanlimpa med fyllning av dubbelnougat. Hade dock ingen marsipan utan använde mandelmassa.

## Comment 2
Author: MonicaLagerquist

Marsipanlimpa som är så gott.

## Comment 3
Author: Carmarino

Ja, det hör till mina favoriter på julgottebordet, men jag har inte hunnit göra någon förrän nu. Bättre sent än aldrig. 😊

## Comment 4
Author: MonicaLagerquist

#3 Jag håller mig ifrån socker så jag får väl drömma om anton bergs limpor.

## Comment 5
Author: Carmarino

#4: Är det inte socker i dem?

Har aldrig testat att göra marsipan själv, men kanske det funkar att blanda mandelmjöl och äggvita utan socker, om man tar så lite äggvita att det inte blir så kladdigt?

## Comment 6
Author: MonicaLagerquist

#5 Jo det är det.Därför drömmer jag om dem men äter inte.

## Comment 7
Author: Carmarino

#6: Aha. 😊

## Comment 8
Author: Carmarino

Det är marsipanens dag idag. Hade turen att vinna en ask mini plommon i madeira (och en chokladkaka med cointreau) i en tävling på Instagram. Vinsten leverades lägligt nog igår, så det får nog bli en liten plommon i madeira idag. 😋

## Comment 9
Author: MonicaLagerquist

Mannen får väl ta en marsipan bit idag.Själv avstår jag

## Comment 10
Author: Carmarino

Idag är det marsipanens dag.

## Comment 11
Author: MonicaLagerquist

Önskar att jag hade någon marsipan limpa hemma men tyvärr har jag det inte

## Comment 12
Author: Carmarino

#11: Inte jag heller, men jag har massor med marsipan - i frysen. 😊
Har dock Anthon Bergs Bailey's Treats, och där är det marsipan i. Får nog ta en sådan. De är sååå goda. 😋

https://handla.ica.se/produkt/2141237

## Comment 13
Author: Carmarino

Missade helt den här tråden när det var marsipanens dag, men marsipan/mandelmassa kan man ju äta när som helst under året. 😋