# Julklappstips
Author: MonicaLagerquist

Nu när det finns kryddgrönt i trädgården kan man passa på och förbereda lite julklappar.

## Comment 1
Author: MonicaLagerquist

Jag har gjort persiljesalt och lagt i en fin burk som jag tänkte ge till någon som gillar att laga mat.

Grovsalt, nyklippt persilja och en fin burk-Klart

## Comment 2
Author: MonicaLagerquist

Ramslöken har ju redan blommat över men jag gjorde Ramslöksvinäger, ramslökssalt och ramslöksolja tidigare i somras.

Oljan var inte klar när jag tog bilden den hällde jag sen i den lilla flaskan. Ramslöks olja blir så härligt grön.

## Comment 3
Author: Pyttelite

Dum fråga men persiljan eller örterna är inte torkade? Man bara ”maler” ner färska växter i saltet och stänger till eller är det något annat man måste göra?

## Comment 4
Author: MonicaLagerquist

Persiljan klippte jag färsk och blandade med saltet.

Ramslöken torkade jag först innan jag blandade med saltet. I oljan och vinägern la jag färsk ramslök.

## Comment 5
Author: Pyttelite

Ok låter som en trevlig present och kryddning.

## Comment 6
Author: MonicaLagerquist

[#5](https://julen.ifokus.se/discussions/5b483b09ce12c47a920016fc-julklappstips?discussions-1#5 "Direkt länk till kommentar")     Jag använde persiljesalt igår när vi grillade fisk. Det var väldigt gott.

## Comment 7
Author: Carmarino

Trevligt med hemgjorda presenter. Ska de förvaras svalt/kallt? Hur länge håller de?

## Comment 8
Author: MonicaLagerquist

Jag förvarar det i skafferiet. Dvs mörkt och inte allt för varmt. Jag har mina i ett år minst.

## Comment 9
Author: Carmarino

Då bör de ju hålla ett tag efter jul åtminstone. 👍