# Ode till Surkålen!
Author: Rita-S

Syrlig och frisk är du med till maten  
glider ned sådär lagom varm  
Ligger där och dekorerar maten  
Så en stackare ej känner sig arm  
  
Med doft och smak skal du oss förtrylla  
Så vi kan njuta av julens glans  
Men änn låter vi oss nog förbrylla  
över att vi inte kan äta dig utan stans  
  
Med en sista innsats glider sista bit ned  
Och man längtar redan till mer  
Och tomtmössan sitter redan på sned  
Medan klapparna bara blir fler  
  
För när klappar är öppnat och maten satt bort  
Så är det ju julen med sin egen frid  
Som låter hela året gå så fruktansvärt fort  
Och igjen kan man köpa surkålen i tid!