Etiketterövrigtartikel
Läst 9241 ggr
Rita-S
2015-11-05, 10:06

Var försiktig med kastanjerna!

Därför tänkte jag dela med er vilken som är den trygga sorten. Den vanligaste formen av kastanj i norden är hästkastanjen, och denna är giftig. Den är jättefin som dekor, men du ska inte äta den eller förvara den så den enkelt kan nås av barn och djur heller. Den tillhör Kinesträdsväxter, samma familj som Lönnträdet kommer från. 

Den kastanjen du kan äta heter Ädelkastanj, även kallad Äkta kastanj. Den finns inte som giftig och är riktig smakfull i soppor, som tilltugg, rostad eller rå. Detta trädet tillhör familjen Bokväxter.  

Bilderna är från Pixabay

Hästkastanj nöt

Hästkastanj nöt

Hästkastanj blad

Ädelkastanj blommor och blad

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

  • Redigerat av Carmarino 2020-09-06, 13:35
Tarotstollan
2015-11-10, 22:40
#1

Bra att veta! Jag har aldrig ätit rostade kastanjer så jag har ingen aning om vad det smakar. Vet inte ens om det säljes här i Sverige?
Hade varit kul att smaka på dem i alla fall!

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Rita-S
2015-11-10, 22:57
#2

Det finns både edelkastanj och hästkastanj i Sverige så det går att få tag på kastanjer själv så man kan rosta, men vad jag vet brukar det inte direkt säljas i stor grad här :) Men det skall vara otroligt gott enligt min pojkvän som ätit det när han hälsat på släkt i USA!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Upp till toppen