Julförberedelser för hem, folk och djur!

Fruktgodis med choklad

2014-12-10 18:36 #0 av: WinterPrince

Jag har tänkt ge mina hyresvärdar en liten klapp till jul. De har ställt upp så för mig!

Fick i våras höra att krusbärsbusken drabbats av spinn de senaste åren så jag skulle inte hoppas på för mycket bär. Plockade 3kg i somras!!! Så nu vill jag gärna göra något med dessa bär till dem. 

Till karln tänkte jag göra en marmelad med hint av whiskey, den gick hem väldigt väl hos min morfar. 

Till frun vill jag gärna också använda bären, och helst kombinera dessa med choklad då hon älskar det! 

Så jag undrar om ni har något bra tips på fruktgodis med choklad att dela med er av?

Mvh Emelie & Jack
Exa Equestrian, Ingen död fisk, 141km

Anmäl
2014-12-10 19:13 #1 av: Tant Grön

Har inget recept, men kanske skulle man kunna dela krusbären i halvor, koka i en sockerlag med väldigt mycket socker, lite äkta vanilj och en skvätt rom. Sedan torka dem och doppa i mörk choklad.
Detta är som sagt inget recept, och jag har inte provat det själv. Bara en idé.

Anmäl
2014-12-10 21:09 #2 av: Gladasvampen

Kan du inte göra marmeladkulor utav bären och doppa i choklad ? :)

Anmäl
2014-12-11 12:36 #3 av: WinterPrince

#2 Tack! Det var något sådant jag tänkte mig, men kom inte på vad jag skulle söka på. Nu har jag hittat ett recept att prova :)

Mvh Emelie & Jack
Exa Equestrian, Ingen död fisk, 141km

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.